Nous sommes en voyage au Guatemala du 27 février au 20 mars. Nous rencontrons les producteurs, coopératives et acteurs locaux du café de spécialité, nous visitons les plantations et les stations de lavage. Nous goûtons également les fruits de la récolte qui est en train… Lire la suite »Voyage au Guatemala 2023
B2B comme on dit dans le jargon marketeux. Mais c’est plutôt Bean2B alors… Un site dédié aux professionnels de la restauration, coffee shops, entreprises et revendeurs où on trouve tous les cafés de la torréfaction des « chulos » (Café Chulo et Coffea Virtutis), les services et… Lire la suite »Ouverture du site pour les professionnels
Nous n’ouvrirons exceptionnellement pas les 7, 8 et 9 décembre; ainsi que les 15 et 16 décembre 2022; pour cause de fermeture… (!) Nous restons ouverts les week-ends à Fontaine (10 et 11; 17 et 18 décembre), et sur le marché de Seyssins les dimanches… Lire la suite »Quelques jours de fermeture exceptionnelle en décembre
Nous avons le plaisir de vous dévoiler nos nouveaux coffrets cadeaux. Sobriété, simplicité, recyclabilité. Flexibilité également… vous composez vous-même le coffret de votre choix. Voici ce que l’on vous propose : un coffret de base contenant une boîte hermétique pleine du café Chulo de votre… Lire la suite »Nouveaux coffrets cadeaux
Dans le cadre d’un dossier sur les torréfacteurs de la métropole Grenobloise, la journaliste Prune Vellot et le photographe Christian Pedrotti sont sortis de leurs beaux quartiers pour s’aventurer à Fontaine et ont publié cet article, qui ne manque pas d’imprécisions et d’erreurs, mais c’était… Lire la suite »Presse : Café Chulo, de Fontaine aux Beaux Quartiers
Depuis le 11 septembre 2022, la ville de Syssins (Grenoble-Alpes Métropole) a lancé un nouveau marché au Prisme. Café Chulo a été invité pour y assurer le service de café et boissons accompagnés de quelques gourmandises auxquels nos clients du coffee shop de Fontaine sont… Lire la suite »Presse : Café Chulo au marché de Seyssins
Des cafés d’ailleurs (pas du Guatemala) torréfiés par nous dans notre atelier. Des cafés sélectionnés avec les mêmes valeurs que les cafés guatémaltèques : traçabilité, respect de l’humain et de l’environnement, développement durable. Une torréfaction aux petits oignons comme pour les cafés « Chulo » : des… Lire la suite »Les Chulos lancent Coffea Virtutis
L’artiste et défenseur de la nature Sergio Izquierdo en appelle au peuple guatemaltèque de manifester et de farie barrage au projet de loi 6054 dans une vidéo publiée sur les réseaux sociaux. Voici ses mots, traduits ici par Jérôme Alexandre : Tu es guatémaltèque et… Lire la suite »Loi 6054 : un projet de loi qui menace l’environnement au Guatemala
Cette grande rencontre internationale des professionnels du café était attendue depuis trois ans, le World Of Coffee s’est tenu à Milan du 22 au 25 juin dernier. Suite à notre rencontre en novembre dernier avec l’équipe d’Anacafé, l’Association nationale de café du Guatemala, ils nous… Lire la suite »Oliver et Café Chulo étaient avec Guatemalan Coffees au World Of Coffee à Milan.
Nous sommes particulièrement fiers d’être présnets au World Of Coffee à Milan du 23 au 25 juin 2022 aux côté d’Anacafé, l’association nationale du café au Guatemaela, pour représentaer la caféiculture guatémaltèque. Aussitôt de retour de vacances, Oliver et son vélo sauteront de nouveau dans… Lire la suite »Oliver et Café Chulo représentent le Guatemala au World Of Coffee à Milan