Alien parmis les Aliens… Café Chulo sera cerné de vignerons cheloux au salon BejAlien le 8 avril dans le Beaujolais. Ces producteurs de vins bio et naturels se retrouvent ensemble…
Merci à téleGrenoble pour l’invitation, à Lucile et toute l’équipe, et tout particulièrement Camille pour ses belles images de l’atelier. L’émission est disponible en visionnement sur le site de téléGre,…
Sachets mieux remplis = moins d’emballages. Nous remplissions nos sachets de café par 250g par simple convention, alors qu’ils penvent contenir 300g. Si la tendance dans notre secteur est de…
Nous sommes très fiers d’être présents dans ces quelques établissements de bons goûts. Le Ptit Ravito, épicerie vrac, 2 Rue Diderot, 38000 Grenoble. Vivant, restaurant, 11 Rue Marx Dormoy, 38000…
Nous sommes en voyage au Guatemala du 27 février au 20 mars. Nous rencontrons les producteurs, coopératives et acteurs locaux du café de spécialité, nous visitons les plantations et les…
B2B comme on dit dans le jargon marketeux. Mais c’est plutôt Bean2B alors… Un site dédié aux professionnels de la restauration, coffee shops, entreprises et revendeurs où on trouve tous…
Les labels sont un moyen de compenser les failles de la chaîne d’information entre producteurs et consommateurs. Ces labels devraient pouvoir garantir une traçabilité irréprochable et ainsi permettre d’identifier les…
Traduction d’un article en anglais de Vanessa Buschschlüter, BBC News, 10 octobre 2023.Photo Leopoldo Batz – Prensa Comunitaria. La tension monte au Guatemala où les manifestations organisées en soutien du…
On vous explique les treize détails clés de nos étiquettes. Vous avez encore des questions ? Surtout n’éhsitez pas à nous les poser ! Le but de cet article est…
Mieux que tous les labels : la traçabilité et la transparence sont les seules garanties de qualité et d’équitabilité. Pour la sélection de tous nos cafés, nous remontons jusqu’à la…
Les producteurs nous en parlent depuis un an, mais lancent désormais un cri d’alarme. La main d’œuvre lors de la récolte de café est très difficile à trouver. Nos producteurs…
L’artiste et défenseur de la nature Sergio Izquierdo en appelle au peuple guatemaltèque de manifester et de farie barrage au projet de loi 6054 dans une vidéo publiée sur les…