Nous nous sommes beaucoup posé de questions pour nos emballages. Même si nous encourageons beaucoup le vrac par une réduction substentielle (ramenez vos emballages, bocaux ou chaussettes et on les remplit au gramme près), il nous faut toujours des sachets. Il nous fallait donc des… Lire la suite »Nouveaux sachets : recyclables et français !
Nous sommes très heureux d’annoncer notre première contribution à la VIE local, qui plus est à la vie locale et à la communauté latina. Ojo Loco est un festival de cinéma ibérique et latino américain à Grenoble qui fête sa neuvième édition en 2021. Il… Lire la suite »Chasse au trésor Ojo Loco
Ce qui nous touche le plus, c’est que nos valeurs et notre message soient bien compris et relayés. Article à lire en PDF.
Les Mondaines sont sur le coup, elles connaissent tout de la scène grenobloise en matière d’art de vivre et de des choses de bon goût. Elles sont à l’écoute des bruits qui courent, et leur flair pour les bons plans les a mené jusqu’à Café… Lire la suite »Article des Mondaines, bloggeuses grenobloises
Une enquête sur les organisations criminelles au Guatemala qui sèment la terreur au quotidien dans les quartiers pauvres par le raquette et le trafic de drogues. Les menaces de morts en cas de refus de se soumettre ou même l’incapacité de payer sont rapidement et… Lire la suite »Enfants de la violence – les gangs du Guatemala
Carlos Maaz appartenait à la communauté maya Q’eqchi du Guatemala, un groupe indigène particulièrement attaché à ses terres. C’était un pêcheur inquiet de la potentielle contamination du lac dont il tirait ses revenus. Carlos Maaz était également un père et un mari. La Compañía Guatemalteca… Lire la suite »Green Blood Guatemala : Carlos Maaz est mort pour avoir voulu protéger son lac et sa communauté.
Appel à pétition traduit de l’anglais par Jérôme Alexandre. Bernardo Caal Xol a perdu sa liberté il y a de cela deux ans. Il a été injustement mis en prison pour avoir protégé la terre et les rivière du département Alta Verapaz au Guatemala. En… Lire la suite »Défenseurs des droits humains : Amnesty International déclare Bernardo Caal Xol prisonnier d’opinion
Très beau documentaire de 2020 sur le fonctionnement des coopératives de café au Guatemala. Elles permettent à de nombreux producteurs indigènes d’avoir accès à des connaissances et formation pour produire un café de qualité, et leur ouvre la voie du marché international. Ce documentaire présente… Lire la suite »Documentaire à voir : El aroma de la Libertad (en espagnol ou anglais)
Nous avons cherché à proposer des coffrets qui ne contiennent pas seulement nos excellents cafés, mais qui renferment aussi toutes nos valeurs : peu d’emballage, pas de superflu, et recyclable. Nous proposons donc une boîte en carton recyclé kraft non traité, recyclable ou compostable, un… Lire la suite »Nos coffrets cadeaux sont enfin disponibles !
Café Chulo a été créé avec plusieurs ambitions : torréfaction artisanale, commerce de proximité, produits de qualité non élitiste à des tarifs abordables, commerce équitable et développement durable; et enfin respect de l’environnement. Le respect de l’environnement passe par nombre de facteurs. Autant de petits… Lire la suite »Café en vrac, réduisons les emballages et les déchets !