Les dernières cerises ont été récoltées. Cette année, les producteurs ont rencontré plus de difficulté encore que d’habitude. Le principal problème étant de trouver la main d’œuvre saisonnière pour la cueillette. Le flux constant de migration vers l’Amérique du nord, la concurrence d’autres emplois agricoles… Lire la suite »Fin de la récolte au Guatemala sur fond de crises
Le 24 mars 2022, Bernardo Caal Xol est sorti du centre pénitentiaire de Cobán après quatre années d’emprisonnement, un juge ayant ordonné sa libération pour bonne conduite. Si sa libération est une excellente nouvelle pour lui, ses proches, et la commmunauté indigène maya Q’eqchi’, Bernardo… Lire la suite »Libération de Bernardo Caal Xol, qui n’aurait jamais dû être emprisonné
Un festival qui reprend pleinement vie en 2022, du 29 mars au 10 avril. Et pour cette nouvelle édition, nous sommes très heureux de renouveler notre soutien au festival et à sa chasse au trésor qui aura lieu, elle, du 20 au 26 mars. A… Lire la suite »Café Chulo est partenaire du festival de cinéma ibérique et latino américain Ojo Loco
Une grave menace pour les vies, les droits humains et les familles selon Amnestie Internationale. Cette loi 5272 a été approuvée au congrès par une large majorité le 8 mars 2022. « Cette loi ne protégera ni les familles, ni les vies mais incite au… Lire la suite »Le congrès guatemaltèque vote la loi 5272 de « protection de la vie et de la famille »
Scandal environnemental car la mine opérée par Solway, société basée en Suisse mais gérer par des Russes, polue le lac Izabal dont dépendent les populations indigène locales. Mais ce n’est pas tout. En complicité avec les autorités locales, les journalistes qui tentent de dénoncer ces… Lire la suite »Mining Secrets, nouvelles révélations dans le scandal environnemental
Cette semaine a été l’occasion pour Café Chulo d’aller dégourdir ses jambes à Voreppe, à l’occasion d’un colloque du collectif Bouge te Boite Isère. En complément du service de traiteur qui a proposé le petit déjeuner et le déjeuner, nous avons assuré le service de… Lire la suite »Café Móvil : solution café pour événements
Le vidéaste et photographe guatémaltèque Sergio Izquierdo, contributeur au magazine National Geographic lance un cri d’alarme. La déforestation et la pollution résultants de la culture industrielle de la palme africaine à huile détruisent les écosystèmes. Sergio dénonce particulièrement le manque d’analyse et la déformation de… Lire la suite »Palme à huile au Guatemala : l’appel du photographe Sergio Izquierdo
La réponse ne tient pas en une phrase. Les principaux problèmes au Guatemala dans les milieux ruraux et indigènes, là où est cultivé le café, sont : la malnutrition, le travail des enfants, les droits sociaux existants mais bafoués, le manque d’accès à l’éducation, le… Lire la suite »Pourquoi pas Bio ?
Nous nous sommes beaucoup posé de questions pour nos emballages. Même si nous encourageons beaucoup le vrac par une réduction substentielle (ramenez vos emballages, bocaux ou chaussettes et on les remplit au gramme près), il nous faut toujours des sachets. Il nous fallait donc des… Lire la suite »Nouveaux sachets : recyclables et français !
Nous sommes très heureux d’annoncer notre première contribution à la VIE local, qui plus est à la vie locale et à la communauté latina. Ojo Loco est un festival de cinéma ibérique et latino américain à Grenoble qui fête sa neuvième édition en 2021. Il… Lire la suite »Chasse au trésor Ojo Loco