Café Chulo, et collaboration avec Hono Coffee House et Le Caféiste, organise une rencontre et une dégusation de cafés de spécialité avec des professionnels de la restauration gatronomique de Grenoble. Ce grand événement, aura lieu en marge du festival Café Boum ! qui se tiendra… Lire la suite »« Cupping » de cafés spéciaux pour les chefs et pro de la restauration
15h DÉGUSTATION ET ACCORDS CAFÉ/FROMAGE atelier de dégustation et accords de café et fromages, inscription nécessaire, ouverture des inscriptions bientôt. Réservation nécessaire : https://www.eventbrite.com/e/initiation-a-la-degustation-de-cafes-speciaux-tickets-1991768337715 VILLAGE DE TORRÉFACTEURS ET FROMAGERS rencontre avec les torréfacteurs et torréfacteures, les fromagers et fromagères. 18h BOUM DE CLÔTURE dj set… Lire la suite »Café Boum ! Accords Café/Fromage et Boum De Clôture
À 15 h ; un atelier dynamique où trouver des astuces pour améliorer ta technique de café glacé à Café Chulo.
CAFÉ RUNNING PARADE : Mets ton short pour un tour des coffee shops de Grenoble en mode jogging avec la caféine comme carburant ! Rendez-vous à 12h, place Championnet.
À 15 h à La Bouillotte ; la table ronde avec des professionnels des métiers du café, discussions autour de la découverte des métiers et de différents rôles dans les maillons de la chaîne du café. Suivie d’une dégustation sous forme d’atelier pour apprendre à… Lire la suite »Café Boum ! Table Ronde Et Initiation À La Dégustation Sca
APERITIVO AU CAFÉ : Espresso Martini Boum à partir de 18 h ; au bar Les Rutilantes ; nous allons proposer de déguster un cocktail phare de l’accord café-spiritueux. DISCUSSION CAFÉ ET SPIRITUEUX : à 19 h ; une petite discussion entre barista et barman… Lire la suite »Café Boum ! Apéritivo au Café
DJ SET CAFE CHULO : à partir de 10 h ; Cédric aura la responsabilité de la préparation d’un set pour visiter la ville à travers des artistes locaux et faire la fête de la musique chargée d’énergie caféinée.
VILLAGE DE TORRÉFACTEURS : à partir de 14 h ; rencontre avec les torréfacteurs et torréfacteures où tu pourras y acheter leurs grains de café torréfiés. poser de questions et se prendre en selfie ! BAGARRE DE CAFE GLACE : à 15 h ;… Lire la suite »Café Boum ! Village des torréfacteurs + Bagarre de café glacé