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Café Chulo

« Cupping » de cafés spéciaux pour les chefs et pro de la restauration

Café Chulo, et collaboration avec Hono Coffee House et Le Caféiste, organise une rencontre et une dégusation de cafés de spécialité avec des professionnels de la restauration gatronomique de Grenoble. Ce grand événement, aura lieu en marge du festival Café Boum ! qui se tiendra… Lire la suite »« Cupping » de cafés spéciaux pour les chefs et pro de la restauration

Mountain Planet 2026

Café Chulo atterit sur la Planète Montagne édition 2026 du 21 au 23 avril. Nous déployons notre Café Móvil sur l’espace détente piour proposer nos cafés volcaniques au cœur du gigantesque rassemblement international des professionnels de la montagne. Renseignez-vous sur le site de Mountain Planet.

Nos valeurs, notre mission

Nous avons plusieurs fois formulé ces « valeurs et mission ». Après quatre ans d’évolution à Café Chulo, forts de notre expérience, et à force de travailler notre discours chaque jour avec nos clients, ce discours a mûri, et nous pouvons aujourd’hui mieux l’exprimer. C’est pourquoi nous… Lire la suite »Nos valeurs, notre mission

Existe-t-il un bon label ?

Les labels sont un moyen de compenser les failles de la chaîne d’information entre producteurs et consommateurs. Ces labels devraient pouvoir garantir une traçabilité irréprochable et ainsi permettre d’identifier les méthodes de production et de traitement du produit. Cependant le vocabulaire évoquant ces labels ou… Lire la suite »Existe-t-il un bon label ?

BojAlien 2024

Alien parmis les Aliens… Café Chulo sera cerné de vignerons cheloux au salon BejAlien le 8 avril dans le Beaujolais. Ces producteurs de vins bio et naturels se retrouvent ensemble pour célebrer leur différence et se donner du réconfort. Ils ont eu l’idée un peu… Lire la suite »BojAlien 2024

Vu à la télé

Merci à téleGrenoble pour l’invitation, à Lucile et toute l’équipe, et tout particulièrement Camille pour ses belles images de l’atelier. L’émission est disponible en visionnement sur le site de téléGre, et juste en dessous…

On passe à 300g

Sachets mieux remplis = moins d’emballages. Nous remplissions nos sachets de café par 250g par simple convention, alors qu’ils penvent contenir 300g. Si la tendance dans notre secteur est de surenchérir sur les emballages (quasi exclusivement fabriqués en Chine) pour le côté « design » et « branché »,… Lire la suite »On passe à 300g