Récolte

Les dernières cerises ont été récoltées. Cette année, les producteurs ont rencontré plus de difficulté encore que d’habitude. Le principal problème étant de trouver la main d’œuvre saisonnière pour la cueillette. Le flux constant de migration vers l’Amérique du nord, la concurrence d’autres emplois agricoles… Lire la suite »Fin de la récolte au Guatemala sur fond de crises