Les producteurs nous en parlent depuis un an, mais lancent désormais un cri d’alarme. La main d’œuvre lors de la récolte de café est très… Lire la suite »Réalité économique : la main d’œuvre est difficile à trouver
Le prix de la livre de café a été divisé par trois en à peine huit ans, pour passer en dessous de un dollar la livre actuellement. Les producteurs vendent à perte, pour ceux qui ont encore le cœur et le courage de produire. C’est ce que rapporte James North dans un article de The Nation traduit en français par Courrier International.
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