Catuaí – Santa Rosa – lavé

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Après le Gesha naturel, voici le deuxième lot de notre amie Isabel Herarte. Un Catuaí lavé, d’une pure beauté, élevé en peine forêt que vous pouvez admirer sur les photos. Isabel traite d’une main experte et attentive chaque variété distinctement en micro-lot. Ainsi nous pouvons apprécier les propriétés arômatiques du grain, du terroir. Nous aurons … Lire la suite de Catuaí – Santa Rosa – lavé

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